Eieren Bakken, is heel eenvoudig. Het is snel klaar en het is mogelijk om binnen 10 minuten een lekkere maaltijd op tafel te zetten.
Eieren Bakken Ingrediënten
1 Ei of 2 eieren voor 1 persoon – of meerdere eieren voor meerdere personen
- Een rauw ei
- Een koekenpan
- Boter of olie
- Gasfornuis
Eieren Bakken Bereiding
- Zet de pit van het gasfornuis open
- Plaats hierop de koekenpan
- Smelt wat boter of olie in de pan en laat deze goed warm worden
- Sla het ei of de eieren stuk op de rand van de pan en doe het ei direct in de pan
- Voor een spiegelei, sla het ei zo voorzichtig mogelijk kapot, om de dooier van het ei heel te houden
- Zet het gas wat lager en bak het ei rustig
- Als het ei (zowel het eiwit als de eidooier) gestold is, is het ei gaar
- Strooi wat peper en/of zout over het ei en leg deze op de snee brood
Eieren Bakken, Tips
- Leg een plakje ham in de pan, en verwarm deze kort mee
- Leg op een sneetje brood één of twee plakjes rosbief
- Bestrooi het ei met wat geraspte kaas samen of zonder het plakje ham
- Bak een plak bacon mee met het ei
- Bak wat plakjes champignon mee met het ei
- Bak wat plakjes tomaat en champignon mee met het ei en strooi er tijdens het bakken wat kaas-snippers overheen